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农业部副部长:奶业仍是大有可为的产业

浏览次数: 日期:2016年6月3日 08:20

近几年,中国乳业进入低谷时期,全行业两难挑战,积压严重,亏损面持续扩大。很多乳企出现“疲惫”状态,在2016年中国第七届中国奶业大会上,农业部副部长于康震表示,奶业仍是“大有可为”的产业,习近平主席、李克强总理提出要求,并给予殷切希望,随着人口增长、城镇推进,故“大有可为”,农业部也会全面贯彻中央结构性布置。

 

近年来,我们坚持以优质安全为核心目标,着力完善政策扶持体系,健全监督管理制度,集中力量建设现代奶业,取得了突出成效。一是生产方式明显改善。2015年,全国奶牛规模养殖比重达到49%,比2008年提高29.5个百分点,全珠青贮饲料快速普及,优质苜蓿产量达到180万吨;70%以上的奶牛场采用了全混合日粮,78万头奶牛参加生产性能测定,奶农合作社达到1.5万个,乳品自建和参股共20%,单产大幅提高,平均6吨,提高了大概1.2吨,9吨以上的达到150万头,中高产奶牛群为主体的生产体系初步形成,连续7年生鲜乳合格率达到100%,体细胞数达到28.3万,卫生指标超过发达国家,乳制品合格率达到99.67%,完全具备生产优质安全乳的坚实基础。目前行业的困境,主要是 自身竞争力大、强,饲料成本上升快,节本增效能力提升慢,利益联结不紧密,为国外提供条件压缩市场空间,困难是长期的,中国乳企需做好打持续战的准备。

 

结合中国乳业情况,需从四个方面发力:
1、持续加强优质基地建设;
2、持续加强优惠饲草料建设;
3、持续生鲜乳收购建设。
4、奶站、运输车实现全方位监控,重点是婴幼儿奶粉奶源基地建设。

 

持续加强成就展示消费引导,健全监管保障,了解和信任中国乳制品。引导认知、奶业产业链长,涉及饲草料种植、奶牛养殖、生鲜乳收购、乳品加工和销售等多个环节,利益攸关方众多,上下游统筹兼顾、养殖与加工协调发展至关重要。奶业管理相关部门、产业界各方面力量都要把促进产业一体化发展作为重要任务和努力方向。参加第七届中国奶业会议的都是奶业各方面的中坚力量,衷心希望大家牢固树立命运共同体意识,在执行法律法规、承担社会责任等方面发挥好带头作用,在塑造行业形象、提振消费信心等方面形成合力,在促进产业一体化发展等方面主动作为,为我国奶业克服当前困难多做贡献。希望大家以这次大会为契机,加强沟通交流,增进共识,心往一处想,劲往一处使,共同开创振兴中国奶业的新局面。

所属类别: 行业动态

该资讯的关键词为:中国乳业 

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